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難得的悠閒平日來到好朋友介紹的一間咖啡店 KafeD 咖啡滴(德勒斯登河岸咖啡)台中旗艦店

隱身於熱鬧的公益路週邊

KafeD像是藏在小森林裡的咖啡店 

要先經過一個綠意盎然的院子

在市區能有這樣一個地方 光是看到就覺得放鬆

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外觀看不進裡面的樣貌 可愛帶點神秘感

他們用藍色自由的鳥象徵咖啡館

KafeD的D 代表的是:Dripping咖啡 , dessert甜點, discovery探索, delivery傳遞

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一進門就是甜點櫃

今天特別就是要來吃看看他們的年輪蛋糕(朋友大推

一直覺得年輪蛋糕也就差不多那樣 是能多特別呢 所以特地來嘗試

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年輪蛋糕包裝的很是有質感 

除了年輪蛋糕之外 還有其他小甜點 

每一款甜點都看起來都非常美味

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櫃台也有販售單個年輪蛋糕

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寬敞優雅的吧台

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吧台旁的展示櫃陳列很有歐洲風情包裝的咖啡豆相關產品

還搭配一些藝術品及盤子做裝飾

看商品櫃有一種在看藝術品的感覺呢

 

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KafeD的Menu也格外的有質感

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往座位區的路上會先經過年輪蛋糕的空間

開放式的空間讓客人都可以看到喔

他們的年輪蛋糕是 kafeD米其林星級甜點主廚研發的

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KafeD採自助式  可以自行取餐具跟水

另外還有餐具回收區!記得要自行回收喔

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一轉向座位區就馬上被中間這個開放式吧台區所吸引

四面開放的空間 

可以直接看到咖啡師在沖煮咖啡的樣貌喔

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店內的座位空間非常多 

座位之間也很寬敞

整體感覺非常舒適

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整片的落地窗 店內非常明亮

用餐起來心情特別好

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二樓也有未開放的座位區

從二樓看下去 咖啡吧又是不一樣的感覺

氣派又帶點溫馨感

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因為疫情沒開放的座位區 也很有味道

牆上的裝飾都很有歐風復古感

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我們這次點的飲料是KafeD的新產品 芝雲奶蓋系列

濃厚的芝雲奶蓋,有著起司的鹹香

咖啡喝起來的口感更加滑順

因為我個人就是一個很喜歡奶蓋 也喜歡手沖咖啡的人

所以決定來杯

 

芝雲花蝴蝶

(巴拿馬波奎特花蝴蝶精品豆(淺焙)

淺焙的豆子帶點微酸的口感,搭配奶蓋入口有不一樣的香氣

如果不喜歡帶酸的咖啡可以選擇其他中焙以上的咖啡豆

 

如果想奶蓋又不想喝咖啡的話 他們也有搭配茶的選擇喔

友人點的是芝雲紅玉

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本日主角來了!今天最期待的就是年輪厚夾心

它的包裝很有質感也很可愛~

卯起來拍照 

店員還特別來提醒說 因為中間內餡關係不要隔太久才食用XD

從這裡就可以感覺到店員的用心跟熱情

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從冷藏櫃拿出來的 年輪厚夾心

兩片年輪蛋糕搭配厚厚的夾心 完全擄獲我的心!

我第一次吃到不乾澀的年輪蛋糕

 

用餐的當下才在跟友人說 以前吃年輪蛋糕都覺得很乾

KafeD的完全不一樣!算是有顛覆我對年輪蛋糕的印象

沒有夾心我也接受的蛋糕體!

年輪蛋糕本身就很濕潤的口感 而且香氣很夠

層層的口感搭配中間的夾心 更有味道了

我們點了一個推薦的口味 微醺萊姆葡萄甜心OREO

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另外我們還一起點了一個 牛板腱柴魚搭配煙燻醬的輕餐盒 (低GI)

這是防疫期間才有的輕餐盒

因為我們都各自有年輪後夾心及飲品

餐盒的份量算是剛好的!飯量也夠兩人食用

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很喜歡用這個美美的吧檯當作照片背景

 

 

 

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化妝室的環境也很不錯

洗手乳還是不惜重本的品牌呢

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整體來說KafeD的各方面都很不錯

從一開始的用餐環境,舒適度到餐點的口感以及精緻度

還有服務人員的熱情 

各方面都讓人還蠻滿意~

會是一個讓人二訪三訪的 專業咖啡網美店~

 

喜歡厚夾心還可以外帶回家冰著

想吃隨時都有~

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KafeD 咖啡滴

地址:408 台中市南屯區大進街 382 號
電話:04 2322 2689
營業時間:11:00-18:30
facebook:https://www.facebook.com/DASkafeD/

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