阿不拎．旅行生活手記

今年母親節又在跟著大家搶著訂餐廳

聽聞台中明園日本料理老闆又開了新的一間偏向居酒屋型的 "沐槳"

（明園是裝潢標準日式古老風格食材新鮮,已經開30幾年的日本料理）

那這次母親節就決定來吃沐槳了！

本來老爸說要坐包廂,我還覺得有點可惜 因為坐吧檯比較有趣

不過最後因為阿嬤腳不方便走到二樓  我們還是坐了吧檯！

平常比較少到IKEA那邊 都不知道有這樣一間特別的店

外觀就非常日式風格 

一樓是吧檯的位子

二樓則是有自己私人空間的包廂區！

吧檯讓人有一種 哇～ 的感覺

彷彿置身於日本當地的居酒屋

吧檯前食材一目了然且一看就很新鮮！

免不了來個日本祈願會拉的繩子還有香油錢箱 

新鮮的食材都在眼前

還有一小缸活蹦亂跳的小螃蟹！真的是超新鮮食材

一開始人人都會有一碟小菜

來居酒屋一定要來一點清酒

 串燒烤物部分就是在這個烤爐新鮮現烤

 炒烏龍麵

 鮭魚炒飯

 沐槳最特別的地方是：他會用船槳送餐～ 超級特別的

培根麻糬 （難得覺得麻糬好吃耶！）

松阪豬肉串！師傅真的很會烤肉

這個豬肉串讓我那個挑嘴的妹妹說還要再點一次！好吃～～～

上餐囉～ 又要拍照的我們 讓師傅手一直撐著

重點是一直補不到光讓他一直撐著 其他師傅也在笑哈哈

看來在這裡上班除了肉要烤的好吃 臂力也要好

日式炸雞

新鮮的握壽司來囉

吃日本料理就是要嚐嚐他們的味增湯

無骨牛小排是我們最後又加點的！還好有加點 好吃！

另外我們也還有點  鹽烤鯖魚 , 炸揚切豆腐 , 手捲 , 雞肉串 ... 等等

吃到沒辦法每道都拍 XD  

這間算是年輕人和大人都會愛的類型的店 裝潢特別食材又新鮮

大家可以快點筆記下來 下次跟朋友聚餐首選就是這拉！

我們6個人總共吃了快4千 也吃到很多樣餐點 其實還好呢

想當然是我這個做女兒的盡點孝心的時候了 付錢吧XD

店家資訊 

店名：沐槳炉端燒Mokusho Robatayaki

地址：台中市南屯區大觀路21號 （IKEA附近）

電話：04-23806958

營業時間：17:30~24:00

FB： 沐槳炉端燒Mokusho Robatayaki

*建議都要先訂位阿～～～～

 好吃五顆星

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